相传九九重阳节，华佗带着徒弟到镇上一个酒家里饮酒。只见几个少年在比赛吃螃蟹。他们狂嚼大吃，蟹壳堆成一座小塔。华佗想，这伙少年无知，螃蟹性寒，吃多了会生病。他便上前好言相劝。那伙少年吃得正来劲，哪听得进华佗的良言！一个少年还讽刺说：“老头儿，你是不是眼馋了，我掰一块给你尝尝。”华佗生气地叹了两声，便回身对酒家老板说：“不能再卖给他们了，吃多了会出人命的。”
酒家老板正想从那伙少年身上多赚些钱，哪里听得华佗的话？把脸一沉，说：“就是出了事也不关你的事，别搅了我的生意！”华佗叹息一声，只好坐下来吃自己的酒。
哪知过了一个时辰，那伙少年突然都喊肚子疼，有的疼得额上冒汗珠，有的捧着肚子在地上翻滚。酒家老板吓坏了，少年们问：“是不是这螃蟹有毒？劳您去请个大夫来给我们看看吧。”
这时，华佗在旁边说话了：“我就是大夫，我知道你们得的什么病。”少年们都很惊异：原来这老头是个大夫！华佗和徒弟出了酒家，很快从洼地里采回一抱紫草叶，请老板熬了几碗汤，少年们服用后，不一会儿，肚子不疼了。少年们再三向华佗表示感谢。
出了酒家，徒弟问道：“老师，您可从没有用紫草治过病，您怎么知道紫草能治吃螃蟹中毒的病呢？”华佗道：“前不久我们不是看到水獭吃紫草叶治病的情景吗？”
那年夏天，华佗带着徒弟在一条河边采药。忽听河湾里哗哗啦啦水响，掀起一层层波浪。原来是一只水獭逮住了一条大鱼。
水獭把大鱼叼到岸边。嚼吃了好一阵，把大鱼连鳞带骨通通吞进肚里，肚皮撑得像鼓一样。水獭撑得难受极了，一会儿在水边躺，一会儿往岸上窜，一会儿翻滚折腾。后来，只见水獭爬到岸边的一块紫草地边，吃了些紫草叶，又爬了几圈，跳跳蹦蹦地回到了河边，一会儿便舒坦自如地游走了。
看到这个情景，徒弟只是感到有趣，华佗的脑子里却产生出疑问：为什么水獭吃了紫草就逐渐舒服了呢？
华佗对徒弟说：“鱼属凉性，紫草属温性。今天少年们吃的螃蟹也是凉性，我用紫草来解毒，这是向水獭学的。”徒弟听了老师的述说，心里顿时开了窍，更加佩服老师的高明。
此后，华佗把紫草的茎叶制成丸、散，在给病人治病中，又发现这种药还具有表散功能，有益脾、宣肺、利气、化痰、止咳的作用。本来，因为这种药草是紫色的，吃到腹中很舒服。所以，华佗给它取名叫“紫舒”。可不知怎的，后来人们又把它叫做“紫苏”了——大概是音近的缘故，弄混了吧。
同学们，关于紫苏的故事还有很多，如果你感兴趣的话，再去找几个来了解，加深我们对于紫苏这一味中药材的认识！
